点击这里给我发消息客服一   点击这里给我发消息客服  

官方旗舰店  

鲁润商城

设为首页 设为首页 加入收藏 加入收藏 联系我们 企业邮箱

此页面上的内容需要较新版本的 Adobe Flash Player。

获取 Adobe Flash Player

鲁润药业

鲁润阿胶

鲁润阿胶 多美胶阿胶 六朝贡阿胶 鲁贡阿胶枣

阿胶固元糕 阿胶原粉 玫瑰阿胶粉 阿胶粉 即食阿胶糕 阿胶枣 阿胶颗粒 阿胶浆 阿胶口嚼片
新闻搜索
关 键 字: 分 类: 搜索范围:  
18luck新利官网登录
您现在的位置:首页阿胶保健 > 阿胶配什么炖来吃比较补血?
18luck新利官网登录

字号:   

阿胶配什么炖来吃比较补血?

浏览次数: 日期:2011年1月5日 14:16

摘要:

    一般来说,阿胶是针对人们体质、病证而应用的。只要属于血虚阴亏,无论冷热天气,一年四季都可以服用。由于夏天炎热,人们很少服用补品,故阿胶一类补品也很少采用。其实服用阿胶的关键在于掌握好阿胶的适应症及服用方法,只要掌握住这一关键点,即使是炎热的暑天,也是完全可以放心服用的。有些人因为夏天消化功能不佳,胃口不好,这时可以选用阿胶(液体),或选择阿胶制剂,如阿胶补血颗粒、复方阿胶颗粒、复方阿胶胶囊、阿胶软胶囊等。有一阿胶吃法,采取阿胶与绿豆一并煲汤喝,是特别适宜于夏季采用的服用阿胶方法。制作时,取洗净加水浸透的绿豆放锅中,加水炖至豆熟,将阿胶砸碎放入,并加适量冰糖,不住手搅动,至阿胶完全化开,住火放凉,作冷饮吃下。夏日食之,既能清凉去火,又可滋阴润燥,滋补强身。

    1)阿胶属于滋补品,性偏于粘腻,对于消化不佳者,服用时要特别注意,避免影响消化吸收。

    2)如冬令进补需熬制膏滋药滋补祛病,阿胶作为基质使用,配方中要注意配合使用理气健胃药。

    1.阿胶作汤剂时,宜热饮,不要凉服。

    2.阿胶作膏剂时,宜用沸水化开食用。

    3.阿胶作丸剂时,用温酒或温开水送下。

    3)宜在空腹时服用阿胶,服用后不要马上吃冷饮冷食,不要吃不易消化的东西。要掌握好阿胶的服用剂量,也可防止服用阿胶所引起的碍胃。用量可以根据不同情况区别对待,一般每日量以3--9克为宜。

    4)以下给你介绍几则东阿阿胶的经典食用方法:

1.牛奶冲服。

    将阿胶粉碎成细粉状,每次取3克置于牛奶杯中,边加入边搅拌,使阿胶粉充分溶于牛奶中,温服,口感香甜绵软,回味悠久。

目前,市场上有速溶性“阿胶饮宝”颗粒,是用阿胶配以牛奶、巧克力、可可粉、甜味剂精制而成,属保健食品。

2.膨化食用。

    用微波炉进行阿胶膨化,得到酥香可口的阿胶珠,直接口中含化,纯香持久,效果满意,方法如下:

先将蛤粉均匀地放入微波炉的载物盘上约0.5厘米厚,然后将破碎成黄豆大小的阿胶丁相互间隔0.5厘米撒到蛤粉上面,按动微波启动键,设定火力为大火,定时3分钟即可。

3.阿胶黄酒。

    阿胶250克,黄酒30毫升置锅内,隔水加盖蒸约2--3小时,待其全部溶化后取出即可。每日1--2次,每次服两匙,此法适用于一般血虚症。

4.芝麻、核桃阿胶膏。

    阿胶150克,砸碎,黄酒350毫升,浸泡一周。待阿胶呈海绵状,略加水炖化,加入黑芝麻、核桃仁适量,加上冰糖250克,蒸1小时,不断搅拌,冷却即成冻膏。每天早、晚各1--2匙,温开水冲服。此法对患腰酸怕冷、耳鸣和阴虚或肾亏等症有特效。

5.人参、桂圆阿胶膏。

    阿胶150克,黄酒350毫升,浸泡呈海绵状,略加水炖化,加入适量人参煎液或人参粉,配入桂圆肉拌匀,加冰糖蒸1小时许。冷却成冻膏,每天早、晚各1--2匙服用。适用于气虚疲乏无力,兼有心悸畏寒等症。

6.蜂蜜鸡蛋阿胶膏。

    将阿胶、蜂蜜、鸡蛋配合服用,东阿阿胶适量炖化,加入鸡蛋1个,蜂蜜1匙,每日空腹服1次,对于虚疲咳嗽症疗效较好;

7.炖烊服用。

具体可分为下面四个步骤进行:

①将碎阿胶放汤盆中,加黄酒适量浸泡12小时;

②取冰糖适量,加水化成冰糖水,滤去渣后倒入泡软的阿胶中;

③将盛阿胶的容器放锅中,隔水蒸1—2小时;

④取出放凉后服用。
我国民间传统习惯于秋冬进补,下面介绍服用阿胶的制作方法。

    取阿胶250克,先用清水将阿胶洗净,放于有盖的陶瓷容器内,用黄酒500克浸泡(一般黄酒与阿胶的比例为2:1,如阴虚火旺甚者可适量减少黄酒量),再放入适量冰糖,存放2周左右使阿胶溶化,然后根据各人不同情况加入滋补品,如肾亏可加入炒熟的胡桃肉末和黑芝麻末、黑枣(去核)等补肾之品;如血亏则加龙眼肉、红枣(去核)等补血之品;肺阴不足可加入白木耳、燕窝等滋阴补肺之品。溶化后的阿胶加入上述药品后,可隔水温火炖,边炖边搅,约炖2~3小时直至阿胶完全烊化,冷却后呈冻胶状,即可服用。一般每日早晨空腹时,取1~2匙烊化后服。

上一篇:阿胶食疗食谱

下一篇:阿胶临床运用

所属类别: 阿胶保健

该资讯的关键词为:

发表留言
 
留言内容:
* 已输入字符:0
小于等于500字符
您的邮箱:
 
示例:example@mail.com
验证码: